ふぐひれ酒用「生のとらふぐひれ」です。
※この商品は単品でのご注文の場合、別途送料がかかります。
【内容量】
とらふぐヒレ 15g
※原料:標準和名トラフグ(国産養殖)
【ひれ酒のつくり方】
1.本品をとろ火でじくっりと炙って火を通してください。
2.日本酒を80度くらいまで温めて、炙ったひれを入れて蓋をします。
3.1分程度待って、蓋を取り、火をつけてアルコールと一緒にくさみを飛ばします。
4.よくかき混ぜてお召し上がりください。
※1合のお酒にひれ1~2枚が適量です。
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