おかむらは創業100余年、下関の『ふく・雲丹・鯨・源平田舎麦味噌』を中心に、 下関に拘った商品開発と手造りで安全な商品を多くの消費者 の方々にお届けすべく、日夜努力いたしております。今後とも 安全・安心な商品を提案させて頂きますので、 ご愛顧賜りますようお願い申上げます。
創業明治43年・創業以来受け継いできた匠の技に培われた非加熱の『生みそ』製法によって、上質な麦と大豆を精選し、昔ながらの製造方法を今も伝え、心をこめた手造りのみそを作り上げました。
また、麦味噌は食物繊維やミネラル、カリウム、カルシウム、鉄分が豊富です。味噌の原材料である大豆は良質のたんぱく質や脂質、ビタミン、ミネラルを含み畑の肉と言われ、大豆イソフラボンは更年期の女性ホルモンに働きかけると言われています。
更にこれを発酵させることでアミノ酸やビタミンなどの栄養価が高まります。麹をふんだんに使用した味噌です。麦麹特有の芳醇な香り、麹の甘味と旨味の田舎麦味噌は弊社一番人気の田舎麦味噌です。
【内容】麦味噌 800g
【賞味期限】製造日より180日（常温）開封後は冷暗所に保存し、夏期は冷蔵庫(5℃～10℃)で保存してください。
【特定原材料】原材料の一部に大豆を含む。
【ご注意】
・容器などの包材は予告なく変更になる場合がございます。
・画像はイメージであり、食器や副素材は含まれません。
