おかむらは創業100余年、下関の『ふく・雲丹・鯨・源平田舎麦味噌』を中心に、 下関に拘った商品開発と手造りで安全な商品を多くの消費者 の方々にお届けすべく、日夜努力いたしております。今後とも 安全・安心な商品を提案させて頂きますので、 ご愛顧賜りますようお願い申上げます。
田舎上白味噌は色の白さは大豆をゆでて褐色物質を出さないよう作るところに赤味噌との違いがあり、熟成期間も短く白い色に仕上げています。美しい淡黄色の色合いが特徴で、脂質、炭水化物、タンパク質、ビタミンB6、B12、C、D、鉄、カルシウム、マグネシウムのほかアミノ酸（GABA）、乳酸菌などの栄養素が豊富に含まれています。
白味噌は製造する過程で乳酸菌が増殖します。植物性乳酸菌は動物性より整腸作用が高く、アレルギー反応を抑える働きがあります。またスプーン1杯の白味噌がヨーグルト100gと同じ分量の乳酸菌が含まれ同じ発酵食品の中でも植物性乳酸菌を多く含んでいるのが白味噌の魅力の1つです。腸内環境が整う事で、血流の流れが良くなりますし、血流の流れが改善されると、代謝が高まり「脂肪燃焼効果」も期待できます。
【内容】米味噌 800g
【賞味期限】製造日より180日（常温）開封後は冷暗所に保存し、夏期は冷蔵庫(5℃～10℃)で保存してください。
【特定原材料】原材料の一部に大豆を含む
【ご注意】
・容器などの包材は予告なく変更になる場合がございます。
・画像はイメージであり、食器や副素材は含まれません。
